Calendario de Talleres

BREVE DESCRIPCIÓN DE
CADA CURSO

GALLETAS DECORADAS CON GLASA (Royal Icing) (Costo 350)

Prepararemos la masa para galletas de mantequilla,  aprenderemos a hornear de forma correcta para conseguir galletas planas, veremos diferentes técnicas de decoración a 6  galletas que se llevaran a casa.
PASTEL DE CUPCAKES (Costo 550)
Prepararemos la masa, hornearemos y transferimos imagen a 15 cupcakes para después decorar. Tu decides que imagen transferir a tu pastel de cupcakes
CUPCAKES  (Costo 350)
Prepararemos la masa, hornearemos y decoraremos 6 cupcakes. Veremos las boquillas mas usadas y te explicaré que podemos hacer con cada una de ellas.
CUPCAKES “MOTIVOS FLORALES” (Costo 350)
Prepararemos la masa, hornearemos y decoraremos con la ayuda de técnicas de manejo de manga pastelera 6 cupcakes con motivos florales
CUPCAKES “CON MI MAMA” (Costo 350)
Prepararemos la masa, hornearemos y decoraremos 6 cupcakes con ayuda de mama (el precio es por un adulto y un niño menor de 11 años)
CUPCAKES “MOTIVOS INFANTILES” (Costo 350)
Prepararemos la masa, hornearemos y decoraremos 6 cupcakes con motivos infantiles
CUPCAKES “MANZANA-CANELA” (Costo 350)
Prepararemos la masa para unos ricos cupcakes de manzana-canela, hornearemos y decoraremos 6 cupcakes
CUPCAKES “ZANAHORIA” (Costo 350)
Prepararemos la masa para unos ricos cupcakes de zanahoria , hornearemos y decoraremos 6 cupcakes
CUPCAKES “RED VELVET” (Costo 350)
Prepararemos la masa, hornearemos y decoraremos 6 cupcakes
TALLER INTENSIVO “CUPCAKES DELICIOSOS” (Costo 1300)
Para iniciar tu negocio de Cupcakes. Aprenderemos a preparar Cupcakes de Red Velvet, Zanahoria, Vainilla y Chocolate. Haremos Crema de mantequilla, Crema de queso, crema batida y royal icing;  te daré un par de recetas extras tanto de cupcakes como de cremas para decorar, ademas te enseñare a usar diferentes duyas para realizar distintos diseños de cupcakes. Te llevaras a casa 16-18 cupcakes
 PASTEL  (Costo 550)
Prepararemos la masa para pastel de vainilla, hornearemos y decoraremos con ayuda de la manga pastelera un pastel de 18 cm de diámetro
MACARONS (Costo 600)
Prepararemos la masa, hornearemos y rellenamos  unos ricos macarons
CHOUX y ECLAIRS (Costo 350)
Prepararemos la masa choux y 1 relleno te llevaras a casa lo preparado
BUND CAKE  (Costo 350)
Prepararemos un rico Bund Cake con un molde Nordic Ware

ROLES DE CANELA (Costo 400)
Prepararemos la masa y hornearemos unos ricos roles de canela

TE Y POSTRES (Inscripción 150 pesos. Mensualidad 1200 pesos)
Cada martes nos reuniremos a tomar té o café y prepararemos ricos postres disfrutando de la charla y buena compañía.

INFORMACIÓN IMPORTANTE

PARA MAYOR INFORMACIÓN VISÍTANOS EN LA TIENDA O PREGUNTA TUS DUDAS EN CORREO hola@universobaking.com, TAMBIÉN PUEDES LLAMARME AL TEL: 260 59 82 o al CEL: 229 2656012
La tienda esta ubicada en Paseo Floresta Oriente 1348 entre Sauces y Juncos en el Fracc. Floresta de Veracruz, nuestro horario de atención es de Lunes a Viernes 10 a 2 y de 4 a 8, Sábados de 10 a 2.
Para rerervar tu plaza, primero VERIFICA SI HAY PLAZA EN EL CURSO DESEADO, después tienes que pagar un anticipo del 50% en nuestras instalaciones o solicita datos bancarios para transferencia o deposito.
EN CASO DE NO ASISTIR AL CURSO, EL ANTICIPO DEL 50% NO ES REEMBOLSABLE.
Los cursos incluyen TODA la materia prima y te llevaras a casa los cupcakes, pastele, galletas etc. que prepares en clase.

ÚNICAMENTE TIENES QUE TRAER MANDIL Y TRAPO DE COCINA.

 

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